Az algalap jótékony hatásai
A sushi egy igazi ételkülönlegesség, azonban nemcsak az esztétikai és íz-élmény miatt érdemes fogyasztani, hanem a magas tápértéke miatt is. Például a külső burkát képező, esetenként egy belső alkotórészként jelenlévő algalap igazi szuperélelmiszer, amely jelzőt a WHO csak az igazán egyedi jellemzőkkel bíró ételeknek ad meg.
Tudni kell, hogy az algalap minden esszenciális aminosavat tartalmaz, ezeken kívül pedig gazdag C-, B- és K-vitaminokban, valamint olyan ásványi anyagokban is, mint a vas, a jód vagy a cink. Az antioxidáns tulajdonságú hozzávaló fogyasztásával erősíteni lehet az immunrendszert, csökkenteni a koleszterinszintet és stabilizálni a vércukorszintet.…