Meddig tartogatható a Hungária pezsgő?
Valahányszor elmegyünk az üzletbe valamilyen élelmiszert vásárolni, mindenegyes esetben megnézzük, hogy mikor jár le a szavatossági ideje, amit kötelező módon fel kell tüntetnie a termelőnek, különben megbüntetik, sőt, egyenesen be is zárhatják az üzemet. A Hungária pezsgő esetében sincs másként, vagyis egy meghatározott időn belül el kell fogyasztani, különben veszíthet a minőségéből.
A tankpezsgők esetében éppen a frissesség a lényeg, így nem igazán ajánlott évekig a vitrinben tartogatni, amíg adódik valamilyen jeles esemény, mert nagyon elronthatja a szóban forgó ünnepi alkalmat. A Hungária pezsgő esetében is vannak olyan fajták, amiket egy éven belül el kell fogyasztani, de akad olyan, ami több évig is megőrzi kiváló minőségét.
Sőt, a legkiválóbbak akár évtizedekig is elállnak, amennyiben megfelelő hőmérsékleten és sötétben vannak érlelve, tárolva, ráadásul még fejlődhetnek is. Nemrég a Balti-tenger fenekén egy elsüllyedt pezsgőszállítmányra bukkantak, ami már 170 éves, de még mindig fogyasztható.