Jó hatással van a szervezetre a ketogén diéta
Ez az étrend nagyon alacsony szénhidráttartalmú és jelentősen megnövelt zsírtartalmú ételek fogyasztását feltételezi. A ketogén diéta elsődleges célja, hogy ketózis állapotába kerüljünk, ami az anyagcserét a zsírból történő energia kivonásra állítja át, így zsírégetést okoz.
A szervezet, ellentétben a hagyományos diétával, elkezdi a zsírt elsődleges üzemanyagként kezelni, energiává alakítani és a glükózt használja energiaforrásként. Több tucat tanulmány kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú étrend hatékony eszköz a fogyás felgyorsítására és az elhízás kezelésére.
A ketogén diéta radikális étrendi változást jelent, ami teljesen ellentmond a hagyományos szabályoknak, az úgynevezett táplálékpiramisnak. Míg a hagyományos étrendben a szénhidrát a domináns energiaforrás, addig a ketogén diétában elsősorban a jó minőségű zsíroknak kell a fő energiaforrássá válniuk.
Nagymennyiségben fogyasztva a zsírok, ha megfelelően követjük a ketogén diéta lépéseit, egyáltalán nem okoznak súlygyarapodást, hanem éppen ellenkezőleg, fogyást idéznek elő.