Jellegzetes zöld színű az alga por
Az étrend-kiegészítők olyan termékek, amelyek célja az étrend kiegészítése egy vagy több olyan összetevő biztosításával, amelyek egyébként hiányoznának vagy korlátozottak lennének az általunk fogyasztott élelmiszerekben. Hallottál már a spirulináról és arról, hogy nagyszerű fehérjeforrás? Valószínűleg tudod, hogy az alga por turmixokban használatos az extra fehérjebomba érdekében.
Egyszerűen a reggeli narancsléhez adva is fogyasztható. Az alga por különösen alkalmas arra, hogy színt és ízt adjon a különböző ételeknek. A fő összetevőtől függően, finom sós halízt adhat egy ételnek, vagy ha fehér csokoládéval kombináljuk, akkor édes ízvilágot. A jellegzetes zöld szín és a szájban lévő textúra teszi ezt az összetevőt a konyhában egyedülálló értékűvé.
Az algák nagyon erős klorofill forrásnak számítanak és magas koncentrációban tartalmaznak fehérjét, vitaminokat, nyomelemeket, Omega 3 zsírsavakat. Az alga por az állati fehérjék fontos és fenntartható helyettesítője, illetve extra energiát biztosít és erősíti az immunrendszert.